Lab2Business: Valorização Económica para o Sector Agroalimentar (Projeto Concluído)

Parceiros:

Universidade Católica Portuguesa

O projeto Lab2Business promove a transferência e valorização económica de conhecimento científico e tecnológico para o sector agroalimentar, baseado nas capacidades especializadas da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e da Universidade Católica Portuguesa no Porto -Escola Superior de Biotecnologia, envolvendo centros de investigação e unidades de estudos avançados.
Com o presente projeto pretende-se reforçar a transferência de conhecimento e tecnologia para o setor empresarial agroalimentar promovendo-se, desta forma, a criação de valor e a criação de sinergias com Entidades do SCT. O Sector Agroalimentar constitui um espaço relevante da economia europeia e nacional, tendo sofrido nos últimos anos uma evolução considerável, adaptando produtos ao gosto dos consumidores ao mesmo tempo que procurava processá-los de forma mais saudável e apresentando características inovadoras de modo a torná-los mais competitivos.