INTERACT – Integrative Research in Environment, Agro-Chains and Technology, linha BEST – BioEconomy and Sustainability (Projeto Concluído)

Parceiros:

CITAB – Centro de Investigação e Tecnologias Agroambientais e Biológicas, UTAD – Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro

O INTERACT – Integrative Research in Environment, Agro-Chains and Technology é um projeto desenvolvido pela UTAD e que pretende conhecer as oportunidades e o potencial produtivo com base na economia local, particularmente no domínio dos recursos agroalimentares assentes na produção animal (carne e leite), vegetais, frutas, azeitonas, nozes, vinho, floresta e flora nativa, e plantas medicinais. O objetivo é aumentar a produção, e a qualidade de produtos (adicionando valor comercial) decorrentes das principais culturas na região norte, o que obriga ao desenvolvimento de tecnologia específica e obter valor adicional a partir dos resíduos e efluentes resultantes dessas cadeias de produção, explorando portanto a sua valorização, preservando a sustentabilidade e a biodiversidade.
Financiado pelo Sistema de Apoio à Investigação Científica e Tecnológica e fundos FEDER, tem a duração de 3 anos, um investimento elegível de mais de quatro milhões de euros, envolve cerca de 70 investigadores da UTAD e vai proporcionar cerca de 40 ofertas de emprego científico.
A proposta global do INTERACT integra três linhas de investigação: Inovação para Cadeias Agroalimentares Sustentáveis (ISAC), em articulação as linhas: Bio economia e Sustentabilidade (BEST) e Viticultura Sustentável e Produção de Vinho (VitalyWine). Estas linhas estão em ligação estreita com os grupos de Investigação do CITAB, nomeadamente Eco integridade, Engenharia de Biossistemas e Cadeias Agroalimentares Sustentáveis, a que se juntam outros especialistas nas áreas da socio-economia, química, ecologia, geologia, biologia molecular ou ciências veterinárias, participando assim diversos investigadores de outros centros da UTAD, nomeadamente do Centro de Química, CETRAD ou CECAV.