Estudos de Casos de Sucesso de Inovação no Setor Agroalimentar em 10 PMEs da Região Norte” (Projeto Concluído)

Identificação e descrição de 10 casos exemplares de empreendedorismo inovador no setor agroalimentar. São 10 PMEs sedeadas nas regiões do Douro e Trás-os-Montes. São 10 lições de como empreender e inovar com sucesso em regiões periféricas, inspiradores para a região e para o Mundo, pois configuraram de um modo ou de outro, variações do motto “Agir global, Pensar local”. Resultados publicados em Madureira, L. e Marques, C. S. (2020). 10 PME INOVADORAS. Referências no agroalimentar: do Douro e de Trás-os-Montes para o Mundo. Relatório preparado para a Associação Douro Alliance. Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Vila Real, Portugal.